Choisir entre le vin et le champagne ou bien les deux
Une fois que vous avez validé le menu de votre repas de mariage, vous devez bien définir les boissons qui l’accompagneront : les vins, les champagnes et les différentes boissons non-alcoolisées.
Le choix des vins dépend entièrement des entrées et des plats qui composent votre menu de mariage. En général, le traiteur vous conseille et vous indique les types de vins qui conviennent pour rehausser le goût des mets si vous choisissez de les acheter ailleurs. En effet, les traiteurs collaborent souvent avec des viticulteurs pour offrir des vins et des champagnes de qualité à leurs clients, mais aussi pour bénéficier de remises intéressantes.
Il est fortement recommandé de suivre les conseils du traiteur pour bien choisir vos boissons. N’oubliez pas de prévoir plusieurs types de boissons non-alcoolisées : privilégiez les jus naturels et l’eau plate pour que vos invités puissent bien s’hydrater et s’amuser tout au long de la réception. Notez que les boissons alcoolisées ont tendance à déshydrater l’organisme.
N’oubliez pas : il est primordial de prévoir une quantité de boissons suffisante pour vos invités. N’hésitez pas à demander à votre traiteur pour éviter d’en acheter trop ou de ne pas en avoir assez.
Il est fortement déconseillé d’acheter du vin et du champagne trop bon marché, pensez aussi à la qualité pour qu’ils s’accordent bien avec le menu ou le buffet de mariage que vous avez commandé. Passez des moments agréables avec vos proches, vos amis et vos connaissances en dégustant un délicieux repas accompagné des boissons qu’il faut.
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